Onze producenten
-
Piëmonte
Zuidelijk van de Valle d’Aosta ligt Piëmonte (vertaald: ‘aan de voet van de berg’). Piëmonte, met Turijn als hoofdstad, ligt ingesloten tussen verschillende bergketens. In het noorden en westen wordt de regio begrensd door de Alpen. In het zuiden liggen de Alpi Ligure, die het gebied beschermen tegen het zeeklimaat.
De wijnbouw in deze regio stamt al uit de tijd van de oude Grieken, die de wijndruiven binnenbrachten via de havens van Ligurië. Momenteel is de Piëmonte één van de belangrijkste wijngebieden van Italië met maar liefst 16 DOCG’s op haar naam!
De belangrijkste wijnzones van de Piëmonte liggen rond de oevers van de rivier de Tanaro. Ze concentreren zich in de Langhe en de Roero en rond de beroemde dorpjes Barolo, Barbaresco, Asti en Alba. Op een oppervlakte van bijna 60.000 hectare zijn diverse, vooral autochtone, druivenvariëteiten aangeplant. De belangrijkste en internationaal bekendste druivenvariëteit is ongetwijfeld de Nebbiolo, de basis voor onder anderen de Barolo en de Barbaresco wijnen. Verder leveren vooral Barbera en de Dolcetto druif mooie rode wijnen op. Circa 70% van de wijnen in de Piëmonte is rood.
Piëmonte is bovendien een van de grootste producenten van mousserende wijnen, voornamelijk door de Asti Spumante en de minder mousserende Moscato d'Asti, die vanaf 1993 de DOCG-status genieten. De rode mousserende dessertwijn Brachetto d’Aqui is de laatste jaren sterk in opkomst.
Giulia Negri - Serra..
Klanten login
Zoeken
