Toscane is zonder meer de bekendste wijnregio van Italië. Toscane is synoniem aan Chianti die al decennia lang over de hele wereld wordt geëxporteerd. Vroeger vooral als bocht in de welbekende mandfles, de ‘fiasco’, maar inmiddels ook als pure kwaliteitswijn.
 
In de 70’er jaren vond er in Toscane een ware renaissance op wijngebied plaats, onder aanvoering van Marchese Mario Incisa della Rocchetta, ‘schepper’ van de Sassicaia, en de beroemde oenoloog Giacomo Tachis. Een drastische verlaging van de productie en het gebruik van moderne technieken in de kelders en de wijngaard leidde uiteindelijk tot een wijngebied van wereldfaam! Inmiddels kent het gebied 11 DOCG-classificaties en een veelvoud aan DOC’s op ruim 63.000 hectare wijngaardoppervlak.
 
Naast de Chianti-streek liggen voornaamste wijngebieden rond de dorpjes Montalcino ( Rosso en Brunello di Montalcino) en Montepulciano ( Rosso en Vino Nobile di Montepulciano). Alle deze wijnen hebben één ding gemeen: de druivensoort Sangiovese.
 
Naast de traditionele DOCG en DOC-wijnen is Toscane vooral bekend vanwege haar “Super Tuscans”, die vooral in het wijngebied Bolgheri worden geproduceerd. Deze Super Tuscans zijn wijnen van zeer ambitieuze producenten die niet veel op hadden met de regels van de wijnwetgeving in de jaren ‘70 en naar hartelust experimenteerden met combinaties van Sangiovese en de traditionele Bordeaux-druiven. Zij maakten wijnen volgens eigen inzicht en verworven daar al snel internationale roem mee.
 
De trots en specialiteit van vele Toscaanse wijnmakers is de ‘heilige wijn’: Vin Santo. Vin Santo is bijna altijd zoet en goudgeel van kleur. Er is echter ook droge en rode Vin Santo. Voor de witte versie worden overwegend Trebbiano-druiven gebruikt, die men laat indrogen, oorspronkelijk tot aan de heilige week vlak voor Pasen. Vin Santo is een kostbare wijn met een hoog alcoholpercentage tot wel 17 procent of soms nog hoger. De rode versie heet Vin Santo Occhio di Pernice. Daarvoor wordt voornamelijk de Sangiovesedruif gebruikt. Traditioneel wordt Vin Santo gedronken bij de Toscaanse Cantuccini, harde amandelkoekjes, die de Toscanen in de wijn dopen, maar de wijn is ook zeer geschikt als dessertwijn en zelfs als apéritief.
 




Bezig met laden...
visibility
shopping_cart

Fabio Motta - Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2017

Meersterlijke SuperTuscan van de rising star uit de Bolgeri. Robert Parker: 93 punten!

33,00

excl. btw

39,93

incl. btw
visibility
shopping_cart

Fabio Motta - Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2016

Meersterlijke SuperTuscan van de rising star uit de Bolgeri. Rijp donker fruit, chocolade, vanille en wat tijm. Robert Parker: 95 punten!

36,00

excl. btw

43,56

incl. btw
visibility

Il Carnasciale – Carnasciale 2016

De tweede wijn van Il Carnasciale en de unieke Caberlot druif. Antonio Galloni: 91 punten!

47,25

excl. btw

57,17

incl. btw
visibility
shopping_cart

Il Carnasciale – Carnasciale 2017

De tweede wijn van Il Carnasciale en de unieke Caberlot druif.

49,00

excl. btw

59,29

incl. btw
visibility
shopping_cart

Gaja Ca'Marcanda - Bolgheri Rosso Magari 2017

SuperTuscan van de hand van Angelo Gaja. Robert Parker: 94+ punten!

49,50

excl. btw

59,90

incl. btw
visibility

Tua Rita - Giusto di Notri 2015

De signatuurwijn van Tua Rita. Robert Parker: 96 punten!

52,50

excl. btw

63,53

incl. btw
visibility
shopping_cart

Podere Caiarossa - Caiarossa 2017

Een prachtige SuperTuscan met een Nederlands tintje. Robert Parker: 93 punten!

54,00

excl. btw

65,34

incl. btw
visibility
shopping_cart

Tua Rita - Giusto di Notri 2016

De signatuurwijn van Tua Rita. Robert Parker: 97 punten!

55,00

excl. btw

66,55

incl. btw
visibility
shopping_cart

Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino 2016

Hooggewaardeerde Brunello di Montalcino uit een van de beste vintages ooit. Robert Parker: 95 punten!

55,00

excl. btw

66,55

incl. btw
visibility
shopping_cart

Potazzine – Brunello di Montalcino 2014

Hooggewaardeerde, elegante Brunello di Montalcino. Rijk aan diepe aroma’s van kersen, dop, kruiden en mint. Heerlijke meditatiewijn....

57,80

excl. btw

69,94

incl. btw
visibility
shopping_cart

Potazzine – Brunello di Montalcino 2013

Hooggewaardeerde, elegante Brunello di Montalcino. Rijk aan diepe aroma’s van kersen, dop, kruiden en mint. Heerlijke meditatiewijn....

57,80

excl. btw

69,94

incl. btw
visibility
shopping_cart

Potazzine – Brunello di Montalcino 2015

Hooggewaardeerde, elegante meditatiewijn. Robert Parker: 97 punten!

57,80

excl. btw

69,94

incl. btw
visibility
shopping_cart

Fabio Motta - Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2017 MAGNUM

Meersterlijke SuperTuscan van de rising star uit de Bolgeri. Robert Parker: 94 punten!

78,00

excl. btw

94,38

incl. btw
visibility
shopping_cart

Petrolo - Galatrona 2018

Een briljante Merlot uit de Chianti. James Suckling: 98 punten!

80,00

excl. btw

96,80

incl. btw
visibility
shopping_cart

Castello di Ama – Chianti Classico GS Vigneto la Cassucia 2007

Top Chianti van een van de mooiste wijngaarden uit de streek. Robert Parker 96 punten!

82,50

excl. btw

99,83

incl. btw
visibility
shopping_cart

Le Macchiole - Paleo Rosso 2016

Cabernet Franc zoals je hem zelden zult proeven! Misschien wel de beste van Italië. Ongekend rijk en gelaagd, met een heerlijke frisheid....

82,60

excl. btw

99,95

incl. btw
visibility
shopping_cart

Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino Riserva 2015

Waanzinnig mooie Brunello di Montalcino Riserva. Robert Parker: 98 punten!

99,00

excl. btw

119,79

incl. btw
visibility
shopping_cart

Castello di Ama – L’Apparita 2008

Een van de beste Merlots van Italië. Vinous: 95 punten!

115,00

excl. btw

139,15

incl. btw
visibility
shopping_cart

Podere Caiarossa - Caiarossa 2017 MAGNUM

Een prachtige SuperTuscan magnum met een Nederlands tintje. Robert Parker: 93 punten!

120,00

excl. btw

145,20

incl. btw
visibility
shopping_cart

Il Carnasciale – Il Caberlot Sommelleria 2016

Absulote unicorn wijn van de unieke Caberlot druif. Vinous: 97 punten!

125,00

excl. btw

151,25

incl. btw
  1  2  3 4  


Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten. We slaan geen persoonlijke gegevens op, tenzij u een account aanmaakt.
Accepteer geselecteerde cookies
WELKOM
Om LaPiuma Vini te kunnen bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn. Door op "Akkoord" te klikken, verklaart u dat u 18 jaar of ouder bent.