In het hart van het Valpolicella Classico gebied ligt het eeuwenoude domein Corte Aleardi. Sinds 1789 maakt de familie Ferrari hier met veel passie prachtige wijnen. Vooral sinds de zonen en dochter van Aleardo Ferrari hun intrede hebben gedaan in het bedrijf, verkeert het domein in een langzame, maar zeker evolutie naar zeer hoge kwaliteit.
 
De belangrijkste wijngaarden van Corte Aleardi liggen op de heuvels Bure Alto en Monte Pala. Hier worden de druiven voor de Ripasso en de Amarones verbouwd, welke na droging worden gevinifieerd tot prachtige, voluptueuze wijnen. De familie Ferrari maakt niet veel flessen, maar elk daarvan is een juweeltje!




Bezig met laden...
Foto Omschrijving
 
Corte-Aleardi-Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-2015 Corte Aleardi - Valpolicella Classico Superiore DOC 2015

Een mooie, zwoele Valpolicella Classico Superiore. Etherisch, bloemig met een volle en warme smaak. Heerlijk bij mooie pasta’s en stoofvlees.
Corte-Aleardi--Valpolicella-Classico-Ripasso-‘Montepalà’-DOC-2012 Corte Aleardi - Valpolicella Classico Ripasso ‘Montepalà’ DOC 2012

Een heerlijke, volle Ripasso van de cru wijngaard Montepalà. Warm en kruidig. Heerlijk bij kalfsvlees of risotto met paddestoelen.
Corte-Aleardi--Valpolicella-Classico-Superiore-Ripasso-‘Bure-Alto’-DOC-2013 Corte Aleardi - Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Bure Alto’ DOC 2013

Een heerlijke, volle Ripasso van de cru wijngaard Bure Alto. Warm en kruidig, met een mooi aroma van gedroogd fruit en specerijen. Heerlijk bij Saltimbocca of risotto met paddestoelen.
Corte-Aleardi--Recioto-della-Valpolicella-Classico-DOC-2011 Corte Aleardi - Recioto della Valpolicella Classico DOC 2011

Een geweldige dessertwijn, deze Recioto. Zwoel en zijdezacht met prachtige bloemige aroma’s van iris en viooltjes. Heerlijk bij donkere chocolade.
Corte-Aleardi--Amarone-della-Valpolicella-Classico-DOCG-2011 Corte Aleardi - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011

Een prachtige, klassieke Amarone. Volle complexe aroma’s van rood fruit met in de achtergrond wat chocolade. Heerlijk bij wild en stevige vleesgerechten.
Corte-Aleardi--Amarone-della-Valpolicella-Classico-Riserva-Bure-Alto-DOC-2009 Corte Aleardi - Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bure Alto DOC 2009

Een heerlijk Amarone Riserva. Barstensvol complexe aroma’s van kersen en pruimen met tonen van leer en chocolade. Geweldige meditatiewijn!
Corte-Aleardi--Amarone-della-Valpolicella-Classico-Riserva-Bure-Alto-DOCG-2009-MAGNUM-15L Corte Aleardi - Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Bure Alto' DOCG 2009 MAGNUM 1,5L

Een heerlijk Amarone Riserva. Barstensvol complexe aroma’s van kersen en pruimen met tonen van leer en chocolade. Geweldige meditatiewijn!