Azienda Agricola Susanna Bianconi (Valle di Assisi) is gelegen bij het prachtige Hotel Resort Valle di Assisi, in de nabijheid van het beroemde stadje Assisi. Dit jonge wijnbedrijf is weliswaar pas in 2000 gestart, maar de traditie van het wijn maken in de familie Bianconi is al heel oud.
 
Azienda Agricola Susanna Bianconi combineert antieke tradities met de modernste technieken. De wijnvelden hebben een optimale ligging in het gebied van de DOC Assisi, een gebied dat ideale karakteristieken biedt voor het maken van wijn. Het domein is slechts 6 hectare groot en daardoor kan alle aandacht uitgaan naar de druivenstokken, welke handmatig worden onderhouden. Ook wordt er volledig handmatig geoogst.
 
Voor de witte wijnen worden vooral de autochtone rassen Grechetto en Trebbiano. Bij de rode wijnen wordt de bekende Sangiovese druif gecombineerd met internationale rassen als Cabernet Sauvignon en Merlot. In de wijnen van Bianconi Valle di Assisi wordt zeer weinig sulfiet gebruikt.
 
Het totaalresultaat bestaat uit prachtige, volle en toegankelijke wijnen met een top prijs-/kwaliteitsverhouding.


Geen producten aanwezig