Serradenari is in het bezit van ’s werelds hoogste Barolo-wijngaard. Het is een klein ‘boutique’ wijngoed, met oog voor de allerhoogste kwaliteit. Serradenari is al ruim 150 jaar een familiebedrijf, waar de kunst van het wijnmaken is overgegaan van generatie op generatie.
 
De Langhe Rosso Renoir van Serradenari is een bijzondere blend van Pinot Noir, Nebbiolo en Barbera. Een waar meesterwerk, net als de werken van de gelijknamige schilder. De kleur is granaatrood met een oranje verkleuring naar rand. De geur is donker en rijk, met aroma’s van rood bosfruit, exotische specerijen, drop en tabak. De smaak is fris en sappig, medium-bodied, met rijpe tannines en fruit en een mooie lengte.
 
De druiven voor deze Renoir zijn afkomstig van 15 jaar oude stokken van Serradenari, in het gebied La Morra. Na de handmatige oogst volgt er een spontane vergisting en schilweking in houten vaten. Na de fermentatie wordt de wijn geblend. De wijn wordt daarna 18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
 
De Lange Rosso Renoir is heerlijk bij mooie vleesgerechten, wild, truffelgerechten en lang gerijpte kazen.
 
Informatie:
Naam
: Langhe Rosso Renoir DOC
Regio
: Piëmonte
Druifsoort
: 60% Pinot Nero, 20% Nebbiolo, 20% Barbera
Producent
: Serradenari
Jaar
: 2008
Kleur
: Rood
Soort
: Droog
Land
: Italië